おかげさまで創業50年
長きにわたり家庭用・業務用・OEMなど、さまざまな形で鳥寛の味をお客様に届けてまいりました。
同じ料理でも調味料一つで「風味の感じ方」や「食卓の雰囲気」は変わり、
美味しい料理を食べた時は気分が良くなったり笑顔になったりします。
昔ながらの良さを残しながら時代に合わせた味を追求し
「お客様に喜ばれる」商品づくりを大切にしております。
飲食店・惣菜工場様
業務用商品
味にこだわる飲食店・惣菜店・惣菜工場様などから定評がございます。自前での製造が難しい場合や、いつもの味付けを変えてみたい方はぜひご相談ください。サンプルもお試しいただけます。
OEM
「小売業向けのPB調味料の開発」「自店のこだわり調味料をパッケージ化したい」「レシピはあるが自前でつくり切れない」「味づくりに信頼のおける企業と取引したい」などのお客様におすすめいたします。
スーパー 個人のお客様
卸
味にこだわる消費者様から根強い人気がある商品を揃えており、リピートも多くいただけ、高級スーパー・百貨店・精肉店様などと長年のお取り引きもございます。まずはサンプルをお試しください。
ご家庭用
お店で買ってから「自宅の定番調味料になった」、鳥寛のたれを使ってから「家族の反応が良くなった」などの嬉しい声をいただいております。会員限定のお得なお買い物もできます。
> オンラインショップ
約半世紀受け継がれる一流の味を提供
ご案内
ご家庭や飲食店、または店舗向けに、高品質な材料を使用した肉用の調味料を提供しています。創業時から受け継がれる秘伝のたれをベースに、多様なラインナップを生産・販売しています。職人の手仕事を通して生まれた商品は、大量生産では生み出せない味わい深い逸品として、個人に限らず、味にこだわる料理家や飲食店からも好評を得ています。商品に使用する素材選びにもこだわり、国内産を中心とした材料を独自のブレンド方法で風味豊かに仕上げています。原材料の安全性や高いレベルでの品質管理を行い、一流の味わいを提供しています。
こだわり
材料と生産工程への徹底したこだわり
使用する材料と素材の風味をお届けするための製造工程にこだわって生産・販売しています。老舗のたれメーカーとして、昔から愛される味を提供し続けています。
代表あいさつ
食卓を彩る商品開発に励むオーナー
オーナーの紹介や経歴、お客様へお伝えしたい想いなどを掲載しております。豊富な種類のたれを通して、食卓をより豊かにする商品づくりに励んでいます。
売れ筋商品
たれ作りの原点と選ばれる理由を紹介
半世紀続く秘伝のたれを多種多様なラインナップに増やして販売しています。ご家庭はもちろん飲食店でのご利用や、多くの店舗での取り揃えもいただいております。
お店の味にとことんこだわりたいならオーダーメイドで！
OEM製造
ご希望のご予算・ロット・味づくりなど、あらゆる条件に合わせてOEMでお作りいたします。味にこだわった商品を提供されているお取引先が多いのも弊社の特徴です。レシピがある場合、お取り引きもスムーズになります。「味に妥協したくない」方はご相談ください。
製造ロット
100kg（一斗缶×5）目安から承ります。
最大1tの実績もございます。細かな要望も気軽にご相談ください。
鳥寛が選ばれる理由
素材の良さを
活かした製品
素材の特徴に合わせた製造方法で、素材の風味が活きた商品づくりを心掛けております。
美しさの追求
創業時から美味しさを求めて様々な改良を行ってまいりました。現在も「鳥寛のたれは美味しいね」と、お客様やバイヤー様よりご好評いただいております。
長年の
信頼と実績
約半世紀商売を続けられたのは味の追求だけでなく、お客様との信頼関係を大切にしてきたからこそだと考えております。
定番売れ筋商品
厳選素材で丁寧にとった出汁とたっぷり練りごまのまろやかで豊かな風味に仕上げた、
販売実績No.1商品「しゃぶしゃぶごまだれ」。
すりおろした青森県産の生にんにくを加えているため風味が良く、
創業当時から高い人気を誇る「焼肉のたれ」。
どちらも鳥寛の商品づくりへの想いが詰まった定番の売れ筋商品です。
寄せられることの多い質問と回答
よくある質問
これまで寄せられることの多かった質問をまとめて掲載しております。
質問に対する回答も掲載しておりますので、初めてのご利用の際にご参照ください。
- 購入方法はどうしたらいいですか？
- オンラインストア・電話でもご注文いただけます。お気軽にご相談ください。
- 購入の際に本数等の制限はありますか？
- 特に制限はございません。弊社オンラインストアであれば、税込¥6,000以上のご購入で送料無料となります。
- しゃぶしゃぶごまだれのキャップの開け方のコツを教えてください。
- 下記、リンク先の方法をお試しください。（文字をクリックするとページが開きます。）
キャップの開け方のコツ
※キャップを開けやすくする目的で温める（熱湯につける）のはご遠慮ください。
※2022年11月よりキャップの仕様変更を行いました。今後とも改善に努めてまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
- 法人での利用をしたいのですが、どうしたらいいですか？
- 問い合わせフォーム・お電話・FAX・メールでお問い合わせいただけますと幸いです。
お役立ち情報や最新情報などを更新
ブログ
営業情報や大切なお知らせなど、様々な情報を随時更新しております。
生産工程でのこだわりポイントや、おすすめ商品など、耳よりな情報も参考にしていただけます。
品質と美味しさにこだわり抜いた商品
当社の特徴
老舗の調味料メーカーとして、幅広い肉用のたれを揃えて販売しております。大量生産では作り得ない素材本来の良さを引き出す丁寧な製造工程を大切に、本当に美味しい商品を自信を持ってお届けしています。