◆鶏そぼろレシピ (調理時間:約5分)
2024/03/29
◆鶏そぼろレシピ (調理時間:約5分)
<食材>
鶏ひき肉 200g、しょうが焼きのたれ 大さじ3〜、
油 適量
▶︎たれの量目安
薄味:大さじ2〜濃い味:大さじ4
お好みでご調整ください!
<作り方>
1. フライパンに油をひき、鶏ひき肉を加え、箸や木べら
でお肉をほぐしながら炒める。
2. お肉に火が通ったらしょうが焼きのたれを加えてさら
に炒める。
3. お肉が薄茶色になったら火を止め、お皿に盛り付けて
完成。
▶︎鶏そぼろは調味料を煮詰める工程がありますが、
タレを使用することでこの工程をカットできます!
お肉に火が通る前にタレを入れて煮詰める形での調理
でもおいしくできます。
▶︎ お弁当など冷めてから食べる時
少し濃いめに味つけをすると冷めても味がしっかりと
感じられるのでおすすめです。
▶︎丼する時は付け合わせで彩りをプラス
卵の黄色や緑色の野菜を添えて彩りを加えると見た目
が良くなり食欲のわく一品になります。
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タレを使用すると味付けも早くて失敗がないので、時短したい日や料理初心者🔰の方にも簡単に作っていただけると思います♪
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