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やや甘めのたれに自社で煮出した鰹･昆布･煮干の出汁で旨味を引き立てた優しい後味です。肉じゃが､天丼､親子丼等の和風料理の味付けにもどうぞ。たれと具材と一緒に煮込み肉豆腐にもお勧めです。お肉や野菜の味を引き立てた調和のある味わいに仕上がります。肉豆腐の簡単な作り方：具材を食べやすいサイズにカットし、鍋またはフライパンに入れます。たれを具材の半分～３分の1くらいの高さまで注ぎ、弱火～中火で10～13分程コトコト煮込んだら出来上がりです。一度冷めるとさらに味がしみ込むのでお弁当のおかずにもおすすめです。