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濃厚甘辛醤油だれに青森県産にんにくと高知県産生姜を非加熱ブレンドした風味豊かな美味しさ。黒ラベルと比べにんにく等の量を控えた程よいコクと香りのややあっさり味です。（一般的な焼肉のたれとしてはにんにくの風味がよく効いています。）